自上至下依次为广东金达公司生产的“日美”牌放大镜指甲钳、德国“双立人”牌多功能指甲钳、韩国“777”牌指甲钳护理套装。制图：张芳曼

  “匠人”是一个社会的宝贵财富，是促进消费的重要因子。今年，“工匠精神”首次被写入《政府工作报告》，鼓励“个性化定制，柔性化生产”，倡导“增品种、提品质、创品牌”，不仅引起消费者热议，也受到生产者关注。钱包鼓起来的人们，越来越期待商品的品种更丰富、品质更优良、品牌更过硬、品位更讲究。“工匠精神”对于推动消费升级，有着特殊意义。

  好匠人会催生什么样的新消费？新消费需要什么样的好匠人？本报记者锁定您身边最熟悉的几样商品，从品种、品质、品牌、品位等方面分别进行市场调查，深入探析好匠人与新消费的关联，了解消费群体的新需求，寻找我们与“工匠精神”的差距，以及努力追赶的方向，希望广大消费者和企业也来参与讨论。

  作为日常生活用品，指甲钳常摆在国内超市最不显眼的角落，一向被认为技术含量不高，很少受人关注。国产指甲钳普遍较粗糙，并且大同小异，品种单一，有的老字号甚至长期只生产两款产品。美容钳、去死皮钳、儿童专用钳、宠物钳、斜口钳等特色指甲钳，对于大多数国内消费者和企业都是陌生的。

  与国际顶级产品相比，国产指甲钳的整体供给水平还差得远，不仅反映在工艺上，也反映在品种上

  “这些设计独特的指甲钳，实在是太帅了。”在德国法兰克福街头一家免税店，北京游客肖骞对德国双立人指甲钳赞不绝口，一下子买了八九把。

  “这款指甲钳的上刃口完整地切合到下刃口里面，不可反着剪，所以特意设计成旋转刀头，能方便地把刀头拿出来，再反去，方便左右手互剪指甲。”

  “这款指甲钳采用镶嵌式全包设计，不仅让修剪指甲变得毫不费力，并且修剪之后不需要用传统的方式打磨，指甲碎屑也不会到处飞溅”

  肖骞粗略算了一下，在免税店的货架上，各款双立人指甲钳有近十种。最赞的是，每款双立人指甲钳都与市场上常见的指甲钳不同，让人大开眼界。

  作为日常生活用品，指甲钳常摆在国内超市最不显眼的角落，一向被认为技术含量不高，很少受人关注。与国际顶级产品相比，国产指甲钳差了一大截。这不仅体现在工艺上，也体现在品种、设计上。小小的指甲钳，真实反映了我们与国际先进制造水平的距离。

  国内指甲钳企业众多，但由于资金、技术、理念等方面的问题，多数企业生产的指甲钳较粗糙、大同小异，竞争的重心几乎都集中在价格上，几元钱一把的占了绝大多数。

  反观国外，以双立人为例，虽然指甲钳只是该公司的附属产品，但它推出的每款产品都令人耳目一新。日本、韩国企业生产的指甲钳不像德国双立人那么“帅气”，但也注重品种开发，日韩生产的美容钳、去死皮钳、儿童专用钳、宠物钳、斜口钳等特色指甲钳，对于大多数国内企业都是陌生的。目前，韩国777牌、日本贝印牌等指甲钳锁定中等消费群体，走商场路线，抢滩中国中高端市场。

  实际上，国内指甲钳制造行业并不缺少老字号，“双箭”“555”等都曾是有名的指甲钳老牌子。但近年来，在市场转型大潮面前，这些企业有的倒闭破产，有的奄奄一息，市场份额一落千丈。

  “老字号”为什么没竞争力？有体制机制问题，有创新能力问题，但说到底也是品种设计问题。有的老字号长期只生产“211”“311”标号的一大一小两款产品，品种单一，效益低，对外拼不过洋品牌，对内赢不了小企业，很快就败下阵来。

  “对制造企业来说，匠人精神不仅体现在对产品质量精益求精的追求，也体现在对市场细分、新技术研发的专注，以及对消费需求的用心。”广东金达五金制品有限公司是国内最大的指甲钳生产企业之一，总经理郭清良对记者说，现在人们更加注重品质化、个性化、多样化消费，逼着企业在确保质量的前提下，变着花样生产出品种更多、个性更强的产品，“指甲钳企业也不例外。”

  最近，广东金达生产的一款指甲钳卖得特别火：在刀口的上方装上了放大镜，是特意为眼花的老年人准备的。

  “以往，这样的指甲钳只在日本看见过，没想到国内也有了！”广州某银行职工罗静文说，“我父母上了岁数、眼睛花了，又常忘戴眼镜，剪指甲伸直了胳膊也看不清，总是剪破手。现在指甲钳上加个放大镜，省事多了。”

  郭清良说，在国内，行业里把指甲钳看作“小五金”，与开瓶器、钥匙扣为伍。而在日本、韩国，指甲钳是“美容工具”“个人护理用品”，在专门的护理用品店甚至药店里成套出售。一个完整的护理套包，不仅包括指甲钳，还包括眉夹、美容剪、耳挖、指甲锉、死皮刀等十几种产品。这种定位的差异，决定了生产企业的不同认识，形成了不同的发展思路。

  广东金达学习日韩经验，专门成立了产品研发部，引进设计人才，坚持细分市场，精耕深作，开发出一批不同品种、不同价格、瞄准不同消费市场的个性化产品。

  记者注意到，金达公司生产的指甲钳有“日美”“强人”“欧美达”等品牌。“日美”“强人”瞄准大众市场；“欧美达”瞄准中高端市场，主要供时尚的年轻人、白领使用。近年，金达又计划推出“锚牌”指甲钳，直指高端市场。

  “现在，中国人消费习惯发生了变化，越来越多的中青年已经把指甲钳看作是美容护理用品。”郭清良给记者打开了一包“欧美达”护理套装，内附美容剪、中号指甲钳、耳挖、指甲锉、斜口指甲钳、死皮刀、去死皮推、大号指甲钳等8件工具，外观简约，收纳方便，与日韩产品相比已没什么两样。去年，这款“护理套装”的销量增长了10%以上，成了公司主要的利润增长点之一。

  根据年轻女性的消费需求，广东金达还将指甲钳与化妆用品相结合，在套盒中配以眉笔、粉刷、镜子等，护理功能更完备。

  国内不是没有好工艺，而是设计太呆板，需要企业善于推陈出新，用巧劲，出新意

  在上海某杂志社工作的年轻妈妈任洁到韩国首尔旅游，一款韩国民俗娃娃造型的指甲钳引起了她的注意，回国前买了20多把，当做送给朋友的小礼物。

  任洁说，对比国产指甲钳与韩国指甲钳，二者在功能上也许差别不大，但韩国指甲钳更好看、更好用，指甲钳指压部位还有针对人体手指特点的专门设计，使用起来手感很棒。其中，有一种专供儿童使用的指甲钳，不仅有防剪伤的功能，设计上也非常萌，“给孩子剪指甲，既放心又轻松。”

  国内不是没有好工艺，而是设计太呆板。这两年，游客海外购物除了电饭煲、智能马桶盖、空气净化器等高端耐用商品，指甲钳、电动剃须刀、保温瓶、美颜器、文具等销量同样暴涨，独到设计是吸引人的重要因素。

  实际上，随着市场细分、需求多元，一些被赋予“专门用途”的产品，往往容易形成新的消费亮点。

  广州丽晖塑胶有限公司是专门为美国默克公司生产配套足部保健品的企业。在丽晖公司的展示室，记者发现了一款刀口弧形外凸的指甲钳，这是专门为去脚跟死皮准备的。丽晖公司出口美国的护理套装中，这款指甲钳是“标配”。

  丽晖总经理杨清华说：“国外企业十分关注个性化需求，产品升级换代的速度快，品种多、新货多。国内企业应在发展的过程中善于推陈出新，用巧劲、出新意。”

  在广东金达外贸部部长罗超看来，经过市场竞争后幸存下来的企业，不一定是“体量最大”、不缺资本的，但一定是最贴近消费需求、创新能力最强的。

  “工匠精神和创新精神彼此联系，它终极目的就是增加优质供给，让消费者更满意、更喜爱。”罗超说，金达公司每开发出一款新品，就会在产品陈列室摆出一件样品。如今，偌大的陈列室里，各种各样的指甲钳布满了几大柜子：有的指甲钳被设计成一个钥匙扣，有的指甲钳是一个开瓶器，有个指甲钳甚至藏在吊坠里。他们设计生产的多功能指甲钳已经卖到了海外。

  “中国集中了全世界最大的加工生产能力，没理由做不出好产品。” 在广州市中心的一家生活用品超市，正在挑选美容护理套装的顾客韩晶对记者说，希望国内企业用“专心、专业、专注、专一”的匠人精神，把小小的指甲钳做得更精美。本报记者 杜海涛

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